大學部
本系創系宗旨為「培育具化粧品科技知識之技術開發與產業應用專業人才」為，並以培養「化粧品研究發展」、「化粧品生產與檢驗分析」與「化粧品應用與經營管理」人才為教育目標，並規劃八大核心能力：「強化實驗科學基本知識，建立穩固之學理基礎」、「運用現代資訊，認知化粧品領域對環境社會之影響」、「化粧品原料開發與研究能力」、「化粧品調配與生產規劃能力」、 「化粧品檢驗分析之能力」、「化粧產品應用之能力」、「化粧品產業經營管理之能力」、「創意開發與團隊合作之能力」。所有課程設計、教師教學、學生活動與研究發展均以培養學生核心能力為首務，以期確實落實教育目標與設立宗旨。
大學部
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系訂專 業課程 |
必修課程 |
選修課程 |
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大 一 |
生理學 基礎化學 有機化學(一) 化粧品科學概論 化粧品皮膚科學 應用化學實驗 彩粧藝術學(含實驗) |
生物學、色彩學、經濟學 藥用植物學、企業概論 化粧品無機化學概論 化粧品網路行銷 化粧品皮膚科學實驗 基礎化學進階英文
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大 二 |
分析化學 生物化學(一)(二) 化粧品原料化學(一)(二) 化粧品法規 化粧品香料學 界面化學 化粧品法規 生技實驗 化粧品儀器分析 |
有機化學(二) 、化粧品行銷管理 藥物學、微生物學(含實驗) 化粧品研究專題講座、奈米科技概論 有機分析應用、界面化學特論 香氛科學實驗
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大 三 |
化粧品調製學(一)(二) 應用生物科技 化粧品商品設計 化粧品調製與界面現象實驗 植物萃取與化粧品配方應用實驗 |
化粧品科技文獻選讀(一) (二) 天然物學 化粧品天然物活性成分 分子生物學 化粧品工程概論 髮型藝術、消費者行為 美容儀器概論 整體造型設計學 人力資源管理、創業管理 芳香精油理論與應用 化粧品傳輸技術 |
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大 四 |
化粧品檢驗學(一)(二) 專題研究成果展(一)(二)
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化粧品生產檢驗專題製作(討論) 化粧品原料開發專題製作(討論) 包裝設計專題(製作)(一)(二) 化粧保養品開發實務專題(一)(二) 企業實習(一)(二) 化粧品風險管理 醫學美容化粧品 化粧品工廠規劃 化粧品開發技術、清潔品配方設計 彩粧品配方設計、保養品配方設計 |